Wrzucone 04-11-2010 15:50 przez kuchcik666 | Skomentuj (0)
Głosuj: Pyszne · Słabe | Ocena: 2 (Liczba głosów: 2) 


Myjemy sałatę, osuszamy i układamy na talerzu. Pomidory kroimy w ósemki. Ogórek kroimy w grubsze plastry, czerwoną cebulę w cienkie półplasterki. Czarne oliwki kroimy na pół. 
Ser feta tniemy w grubszą kostkę i układamy na górze sałatki. 
Oliwę z oliwek łączymy z ziołami i gotowym sosem polewamy sałatkę.
Reklama strona glowna

Wrzucone 29-10-2010 16:39 przez Admin | Skomentuj (0)
Głosuj: Pyszne · Słabe | Ocena: 2 (Liczba głosów: 2) 


Obrane buraki kroimy w kostkę. Do wrzącego bulionu warzywnego dodajemy buraki, listki laurowe, ziele angielskie i 1-2 łyżki cukru. Po zagotowaniu dolewamy zakwas buraczany i odstawiamy gotowy wywar na ok. 12 godzin. Gotowy barszcz przecedzamy i gotujemy ok. 5 minut. Przyprawiamy do smaku i przed podaniem kolejny raz przecedzamy. Dekorujemy łyżką kwaśnej śmietany i zieloną pietruszką.
««
»»